安记食品股份有限公司前身福建省泉州市安记食品有限公司，坚持以“弘扬中华优秀饮食文化，创造人类健康生活新概念，向世人提供一流的营养美味便捷的调味食品”为企业使命，以“做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业，做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌”为企业愿景。
公司自1995年成立以来
安记食品公司LOGO设计寓意一直专注于调味品的研发、生产和销售，主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500 多个品种。公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。相关设计：南国食品LOGO设计理念
公司作为复合调味料的知名企业之一
中国调味品协会副会长单位，公司林肖芳总经理为中国调味品协会香辛料专业委员会主任委员，复合调味品专业委员会副主任委员，主导及参与了多项调味品国家标准、行业标准的起草和制定——公司作为独家起草单位起草了《排骨粉调味料》行业标准、第一起草单位起草了《海鲜粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草了《牛肉粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草《调味品分类》国家标准。
作为食品企业
公司对食品安全高度重视，自 2002年初开始导入ISO9001 质量管理体系标准，于 2003年4 月获得中国质量认证中心颁发ISO9001 认证证书；2004年6 月获得HACCP认证证书；2013年获得BRC认证证书。
公司成立20年来
掌握了行业领先的技术、研发经验，已经成为行业内风味型复合调味料创新研发、生产制造的引领者。
企业文化
企业使命
弘扬中华优秀饮食文化，创造人类健康生活新概念，向世人提供一流的营养美味便捷的调味食品。
企业愿景
做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业，做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌。
企业核心价值观
以人为本、科学管理、持续创新、互利共赢
企业价值观
我们的企业道德：负责任、讲信誉、重承诺、愿奉献
我们的品质政策：安全、放心、营养、美味
我们的做人理念：自严自律、自尊自爱、质朴谦逊、超越自我
我们的团队理念：尊重、团结、信任、共享
我们的用人观：以德定取舍，以能定岗位，以绩定薪酬
我们的质量观：质量就是生命，质量就是形象，质量就是效益
我们的客户观：顾客第一，服务至上
经营理念
谦虚务实、兢兢业业、持续改进、诚信共赢
经营方针
安全为先、质量为本、顾客为重、创新为营
企业精神
只有辛勤耕耘，才有成功收获
拼搏努力，殚精竭虑，克己奉公，无私奉献
品质承诺
我做的事由我负责、我说的话由我保证；虚心听取客户意见、认真处理客户抱怨、不断完善品保体系。
企业文化模式
● 以精英团队塑造企业文化
● 以企业文化培养优秀员工
● 以优秀员工永续名牌经营
● 以管理精品推进产业发展
● 以产业发展追求企业效益
● 以企业效益凝聚优秀人才
办公文化
力（力量）、立（立志）、实（实效）、绿（绿色）
企业文化建设
安记事业是员工智慧的乘积。安记为每位员工创造机会的同时，帮助员工做好职业生涯规划；根据每个员工的发展方向制定培训计划，使每位员工的能力不断得到提升；积极创建员工的信息沟通交流平台，通过定期出版内刊，组织员工活动等，丰富员工的业余生活。
品牌实力
★ 良好的品牌知名度
公司自成立以来在复合调味粉领域具有较高的知名度和品牌影响力，其中排骨味王系列产品市场占有率位居同类产品前列，天然提取物调味料、风味清汤产品在国内高档餐饮业得到广泛运用。
★ 优秀的产品品质和质量控制能力
① 优秀的产品品质
公司先后通过了ISO9001 ：2008质量体系认证、HACCP认证和BRC认证。
② 完善的质量控制体系
公司根据自身的生产条件和特点，构建了完善的质量控制体系，实行在线检验、中间产品检验和产成品检验三级结合的检测制度。此外，公司非常重视原辅材料的质量，建立了严格的供应商监督机制，保证原辅材料符合国家相关质量标准要求，降低原辅材料质量风险。目前，公司质量控制体系运转良好、产品质量稳定可靠，质量管理制度从供应商评价、进货检验、原料领用、生产过程监督、产品出库检验等五个方面对产品质量加以控制，每一道程序都严格执行相关质量安记食品股份有限公司标准，使质量控制贯穿采购、生产、销售全过程，力争实现质量控制的无盲区。通过了ISO9001 ：2008质量体系认证和HACCP认证；公司于2013年取得BRC 认证，是产品能直接出口欧盟的调味品企业之一。
★ 丰富的产品类别，广泛的需求满足
公司拥有较为丰富、完整的产品类别，目前销售有500 多个品种。经过多年的发展，公司已构建了以复合调味粉为主导，天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤互为补充、协调发展的产品体系。公司产品体系在兼顾市场传统需求的同时，努力创新求变，开发了以排骨味王调味料等产品为代表的市场独创、概念领先、品质优异的特色产品，力求打造产品差异化，增强公司核心竞争力。公司产品能充分满足各种类型消费者多层次、多用途、多价位的个性化使用需求。
★ 销售网络优势
公司具有以流通渠道为主，餐饮渠道、特通渠道和海外渠道为辅的完善的销售网络。
具体渠道如下：
渠道类型 渠道描述
流通渠道 各级经销商代理本公司产品，通过副食店、农贸市场、批发市场等进行销售。
餐饮渠道 通过餐饮经销商代理本公司产品，主要满足酒店、餐厅的调味品使用。
特通渠道 直接供给食品加工企业作为原辅材料，企事业单位食堂调味品等。
海外渠道 公司直接出口海外市场。
公司已经建立了覆盖全国25个省、自治区和直辖市的经销网络，经销商数量达到400 余家。公司已形成了以福建省泉州市为生产基地，辐射全国的销售网络。公司完善的销售网络对于稳固公司市场优势、提升品牌知名度和进一步消化募投项目产能具有重要作用。
品牌历程
林氏先祖抵达越南，创办“ANKEE”商铺。
于南安水头大盈创办食品作坊。
林肖芳董事长创办安记食品有限公司
股份制改革成功，成立安记食品股份有限公司
